本课程是高等院校、高职院校旅游管理专业课程之一。从民俗学和旅游学交叉的角度论述民俗的定义与种类，民俗与旅游关系，民俗的旅游价值；阐释民俗诸方面的特性，以及应注意事项；探索民俗旅游区的划分，并从可持续发展的角度，对民俗文化的旅游开发进行理论思考。把理论与实际结合起来，紧紧围绕中外民俗旅游这一主题，致力于体现教学改革的最新理念，在结构、内容等方面有所创新，给考生提出更多、更新、更系统、更富于指导的基本理论和知识，使自考考生更多、更好的了解中外民俗的基本知识。以下是小编整理的一套2020年上海自考中外民俗章节试题，希望能够帮助到各位自考生。

 

三、欧洲国家人生礼仪民俗

 

1西班牙

 

(1)称呼：先生加父姓，夫人加夫姓，未婚女子小姐加教名。

 

(2)约会：电话通知，男士黑皮鞋，女士戴耳环，女士优先。

 

(3)交谈：注重个人隐私，不谈宗教、家庭、个人工作。自尊心、荣誉感强。

 

(4)送礼：酒、巧克力、工艺品等，不送鲜花和个人化物品。礼品需包装，进门即给主人。忌讳大丽花和菊花图案。不喜欢中国传统山水画、仕女图案。

 

2、俄罗斯

 

(1)日常礼仪：待客以面包和盐，亲吻、握手;介绍时先介绍女子;尊重女子;赴会不能迟到。

 

(2)命名习俗：父母抱着婴儿和寄父母、祖父母一起到婴儿宫，父亲去办理出生证明，母亲受赠《婴儿保健手册》。命名典礼在国歌声与贺词中开始。

 

(3)婚俗：说媒讲究单日，忌讳星期三、星期五和12号。相亲时祷告，结婚事摆“门形”婚宴。

 

(4)丧葬习俗：土葬、火葬。葬后8天和40天，分别办丧后宴。

 

3、英国

 

请客吃饭一般在晚上，邀请方法可以通过手写请柬、印刷请帖或电话等形式。晚宴一般九点开始，不能迟到。服务从最年长、最重要的女宾开始，吃饭喝汤不能发出声音。

 

4、法国

 

尊重妇女，女士优先，讲文明、重礼貌。热情而不重然诺。尊重隐私权。

 

5、德国：礼仪之邦，讲究公共道德。在公共场所，遵守秩序、互相谦让、尊重老人和妇女儿童已成为传统美德。

 

6、意大利：讲究礼貌，乐于助人，讲究公共道德，结婚要在教堂里边。重视生日。土葬。

 

一、非洲国家人生礼仪民俗

 

1、南非：民族成分复杂，生活习俗各异。祖鲁族是最大部落，从事农业及畜牧业，以玉米为主食。牛是财富的象征，节庆杀牛，置牛头于屋顶，意识永不忘本。娶亲以牛为聘礼，行一夫多妻制。

 

二、大洋洲国家人生礼仪民俗

 

1、新西兰

 

欧洲和亚洲移民遵循各自传统风习。毛利人尊敬长者，重视权杖、绿玉项链等传家宝。能歌善舞，擅长雕刻。接客最高礼是碰鼻礼。因国鸟为几维鸟，故新西兰人自称“几维”。

 

2、澳大利亚

 

(1)称呼：正式场合全称，冠以先生、女士、小姐。亲友之间，直呼其名或昵称。

 

(2)见面：握手、接吻、贴面。先介绍长者、尊者。

 

(3)请客：提前一周邀请，造访要先约定。

 

(4)土着人男子10-12岁开始参加成人仪式，男女均文身。

 

(5)葬俗：土葬、火葬、天葬、弃葬、木乃伊等。